Jeg bruker 50 ml svart kålrot juice hver dag før måltider. Jeg fikk informasjon om at svart kåljuice (jeg drikker den av en annen grunn) til og med er i stand til å gjenopprette balansen i skjoldbruskkjertelen; om vi har hypotyreose eller hypertyreose. Dette skyldes en viktig komponent i den såkalte svarte kålroten. raffanin, som styrker kroppens forsvar og har en direkte innvirkning på nivået av fT3 og fT4 skjoldbruskkjertelhormoner - bidrar til å holde det i balanse. I tillegg er svarte kålrot en rik kilde til kalium, magnesium, vitamin C, jern og svovel. Jeg leste også at personer med hypotyreose burde unngå kålrot (jeg vet ikke om svart har andre egenskaper) fordi det hemmer opptaket av jod fra maten. Hvordan er det egentlig?
Hvis skjoldbruskfunksjonen er normal, vil ikke svart kålrot forstyrre dens funksjon; når det gjelder hypotyreose, avhenger imidlertid innvirkningen av årsaken til lidelsen. Det er annerledes når hypotyreose er forårsaket av jodmangel og forskjellig når det er forårsaket av tilstedeværelsen av autoantistoffer. Gjerne kan svart kålrot ikke behandles som medisin eller som en årsak til hypotyreose, fordi effekten er svært begrenset og svak.
Husk at ekspertens svar er informativt og vil ikke erstatte et besøk hos legen.
Barbara GrzechocińskaAssistent professor ved Institutt for obstetrik og gynekologi ved Medisinsk universitet i Warszawa. Jeg godtar privat i Warszawa på ul. Krasińskiego 16 m 50 (registrering er tilgjengelig hver dag fra kl. 08.00 til 20.00).