Kolin (vitamin B4) - handling og kilder til forekomst

Kolin (vitamin B4) spiller en veldig viktig rolle i kroppen, spesielt hos gravide kvinner. Først og fremst deltar den i utviklingen av hjernen og nervesystemet hos fosteret og - på samme måte som folsyre - forhindrer dens mangler, og er senere ansvarlig for at den fungerer korrekt. Hva mer spiller kolin i kroppen? Hva er kildene til forekomsten? Hva er symptomene og effektene av mangel eller overskudd?

Kolin er også kjent som vitamin B4. I menneskekroppen finnes kolin hovedsakelig i fosfolipider som lecitin (fosfatidylkolin) og sfingomyelin. Lecitin står for over 50 prosent. fosfolipider spiller en viktig rolle i funksjonen til cellemembraner, inkludert nerveceller. Svingomyelin er igjen hovedkomponenten i myelin (kappen av nervefibre).

Hør om kolin, eller vitamin B4. Hvorfor er det så viktig under graviditeten? Dette er materiale fra den LYTTENDE GODE syklusen. Podcaster med tips.

For å se denne videoen må du aktivere JavaScript, og vurdere å oppgradere til en nettleser som støtter HTML5-video

Kolin (vitamin B4) - handling. Hvilke funksjoner spiller kolin i kroppen?

Kolin er involvert i å skape og opprettholde riktig struktur av celler, kontrollere muskelfunksjon, luftveier, hjertefunksjon og hjernearbeid relatert til minne. Forskning viser at kolin forbedrer langtidsminnet. Noen spesialister hevder at en diett som inneholder en stor mengde tilgjengelig kolin (eggdiett) kan redusere risikoen for demens, demens som er karakteristisk for Alzheimers sykdom. Kolin tildeler også en rolle i å redusere risikoen for å utvikle kreft.

Videre er kolin involvert i reguleringen av lipidmetabolisme. Det påvirker også leverens arbeid positivt. Det anbefales spesielt under leveroverbelastning på grunn av bruk av feil, vanskelig å fordøye kosthold, alkohol eller medisiner.

Kolin (vitamin B4) viktig for gravide og deres baby

Vitamin B4 er også viktig i dietten til gravide og ammende kvinner fordi:

• støtter utviklingen av hjernen og ryggmargen (sentralnervesystemet) hos fosteret og nyfødte
• reduserer risikoen for fødselsskader
• forbedrer blodstrømmen i morkaken og minimerer muligheten for svangerskapsforgiftning
• støtter transport av næringsstoffer gjennom morkaken
• reduserer risikoen for type II diabetes og høyt blodtrykk hos et barn

De fleste gravide har mangel på kolin. Dette stoffet reduserer risikoen for Downs syndrom og autisme hos barn åtte ganger

Kilde: biznes.newseria.pl

Kolin - tabletter. Hvor kan jeg kjøpe, hva er prisen?

Kolin kan kjøpes på apotek, enten som et frittstående stoff eller som en komponent i et komplekst preparat. Blant annet bestemmer denne (og antall nettbrett) prisen, som vanligvis varierer fra PLN 15 til og med PLN 100 per pakke.

Se flere bilder Kjenner du B-vitaminer? 10

Kolin (vitamin B4) - effekter og symptomer på mangel og overskudd

Kolinmangel fører til overdreven opphopning av kolesterol og triglyserider i leveren og videre til fettlever.

Kravet om kolin øker i tilfeller av hyppig irritasjon og økt nervøs spenning og i tilfelle alkoholmisbruk.

Les også: Vitamin B6 (pyridoksin) - hva er det ansvarlig for? I hvilke produkter vises det? Vitamin B3 (PP, niacin) - hva hjelper? I hvilke produkter vises det? Vitamin B5 (pantotensyre) - egenskaper og forekomst

Mangel på dette vitaminet kan også forårsake:

• angst
• hjerteplager
• hodepine
• forstoppelse

På den annen side, hos gravide kan kolinmangel føre til mangler i sentralnervesystemet hos et barn, svekkelse av immunforsvaret og nedsatt intellektuell utvikling senere i livet.

I sin tur kan overdreven kolinforbruk også forårsake:

• blodtrykksfall
• svette
• kvalme
• diaré

Kolin (vitamin B4) - kilder til forekomst

De viktigste kildene til kolin er leveren (og annet slakteavfall) og eggeplommen - ett egg inneholder så mye som 280 mg kolin, hovedsakelig i form av fosfatidylkolin². Å begrense eggforbruket av frykt for å ha for mye kolesterol i kosten fører til kolinmangel.

Kolin er også rikelig i storfekjøtt, hvetekim og tørre belgfrukter, nøtter og fisk.

Hva er kolin, og hvordan påvirker det helsen til den vordende moren og hennes baby? Prof. Romuald Dębski, gynekolog, fødselslege

Kilde: x-news / Dzień Dobry TVN

Verdt å vite

Kolin (vitamin B4) - dosering

Kolinormer satt til tilstrekkelig inntak (AI):

• spedbarn - 125-150 mg
• barn: fra 1 til 3 år - 200 mg; fra 4 til 9 år - 250 mg
• gutter: fra 10 til 12 år - 375 mg; fra 13 til 18 år - 550 mg
• jenter - fra 10 til 12 år - 375 mg; fra 13 til 18 år - 400 mg
• menn: 550 mg
• kvinner: 425 mg
• gravide: 450 mg
• ammende kvinner - 550 mg

Kilde: Ernæringsstandarder for den polske befolkningen - endring, Food and Nutrition Institute, Warszawa 2012

Bibliografi:

1. Ernæringsstandarder for den polske befolkningen - endring, Food and Nutrition Institute, Warszawa 2012
2. Kijowski J., Leśnierowski G., Cegielska-Radziejewska R., Egg som en verdifull kilde til bioaktive ingredienser, "Food. Science. Technology. Quality" 2013, nr. 5 (90)