Leveren renser kroppen for skadelige metabolske produkter og giftstoffer, skiller ut galle og lagrer energi og vitaminer. Dette er bare noen få av de 500 funksjonene den utfører i menneskekroppen. Og selv om den er ekstremt motstandsdyktig mot skader, kan den gjennomgå sykdommer og degenerative endringer over tid. Hvordan beskytte henne mot det?
Leveren har bemerkelsesverdige regenererende evner, men den har også sine begrensninger. En usunn livsstil som varer i årevis - høyt kaloriinnhold, fett diett, mangel på fysisk aktivitet, alkohol og andre sentralstimulerende stoffer misbruker gjør det overbelastet og vanskeligere å regenerere, og ubehandlede virusinfeksjoner og kroniske sykdommer bidrar til betennelse og ødeleggelse av cellene. Du vil kanskje ikke legge merke til på lenge at det skjer noe ille - leveren gjør ikke vondt, den ringer ikke etter hjelp, og når alarmerende symptomer dukker opp, er det ofte for sent å reversere de farlige endringene - fettvev og skrumplever. Det er derfor det er verdt å ta vare på henne og skjemme bort henne på alle måter. Sjekk hva leveren din liker.
Og finn ut hvor viktig leveren er for kroppen!
Innholdsfortegnelse
- Små og hyppige måltider
- Lett fordøyelig kosthold
- Urte støtte
- Drikker alkohol i moderasjon
- Fysisk aktivitet
- Virusbeskyttelse
- Forebyggende undersøkelser
Små og hyppige måltider
I stedet for tre større måltider om dagen, spis 5-6 små. Leveren takler lettere belastning og vil gjøre bruk av alle ingrediensene som leveres. Maten skal være moderat varm, ikke kald eller varm. Husk å spise til samme tid, i en rolig atmosfære, aldri i en hast. Spis sakte, tygg hver munnfull.
Vet du hva som er de beste måltidene for kroppen din?
Lett fordøyelig kosthold
Måltider skal tilberedes, ikke varmes opp igjen. Unngå steking - det er bedre å spise alle kokte eller stuvede produkter, med tilsetning av vegetabilske oljer eller bakt i folie. Grønnsaker og frukt spises best rå eller dampet.
Leveren fungerer dårlig når det daglige dietten mangler råvarer rik på fordøyelsesenzymer og fiber, derfor bør grønnsaker utgjøre minst halvparten av den daglige menyen; til dette legg til produkter laget av fullkorn og gryn.
Det er verdt å begrense mengden rå kjøtt og hvetemelprodukter (brød, pasta) og ikke bruke sopp.
Spis magert kjøtt og meieriprodukter, og fisk bør også inkluderes i kostholdet ditt.
Anbefalt fett er raps, solsikke, soyabønneolje, olivenolje, små mengder smør; Eliminer fett kjøtt og animalsk fett som smult, smult og bacon. Finn ut mer om hvordan vegetabilske oljer fungerer på kroppen!
Bruk milde urter som:
- merian,
- mynte,
- sitronbalsam,
- malt spisskummen
- basilikum,
- dragon,
- vanilje,
- kanel,
- nellik.
Gi opp varme krydder.
Minimer høyt bearbeidede produkter med konserveringsmidler, forbedringsmidler og kunstige farger.
Finn ut mer om kunstige tilsetningsstoffer!
Urte støtte
Artisjokk, løvetann og melketistel regenererer leverceller, virker kolagog og kolagog. Av og til utfør en behandling: i 20 dager, før du legger deg, drikk et glass løvetann og artisjokkrot (hell en teskje urter med et glass varmt vann og tilsett i 10 minutter). Du kan også hjelpe deg med ferdige preparater med artisjokkekstrakt, samt melketistel, som inneholder silymarin, som er gunstig for leveren.
Drikker alkohol i moderasjon
La oss innse det: alkohol er et stoff som krever mye innsats fra leveren for å metabolisere, så overforbruk byrder det i tillegg og hindrer regenerering. Det spiller ingen rolle i hvilken form vi tar alkohol. Selv med å drikke øl, vin eller lette drikker med jevne mellomrom, "forgifter" vi oss litt med etanolen de inneholder, og leveren må avgifte oss. Derfor er moderering den mest anbefalte, og helst - fullstendig avholdenhet fra alkohol.
Fysisk aktivitet
Når den dyrkes regelmessig, gir den viktige leverfordeler. Først hjelper trening med å fjerne giftige stoffer fra kroppen. For det andre hjelper det å opprettholde en sunn kroppsvekt og redusere kroppsfett (fedme er en av de viktigste risikofaktorene for å utvikle alkoholfri fettleversykdom). For det tredje reduserer det vevets insulinresistens, som forstyrrer leverens fungerende og regenerative prosesser og fører til steatose og den resulterende kroniske inflammatoriske prosessen.
Finn ut hva fedme egentlig er og hvordan den behandles!
Virusbeskyttelse
Det er også viktig å beskytte leveren mot angrep av virus som induserer akutt eller kronisk (vanskeligere å oppdage) betennelse. Den grunnleggende tingen er å følge reglene for hygiene - vaske hender, bruke sterilt injeksjonsutstyr (f.eks. Ved behandling av diabetes). Disse aktivitetene reduserer risikoen for HCV-infeksjon, som forårsaker hepatitt C. Det er også verdt å ha en vaksinasjon mot hepatitt B, spesielt før kirurgi på sykehus eller til og med en estetisk medisinprosedyre.
Dette er viktig! Forsikre deg om at du vasker hendene ordentlig!
Forebyggende undersøkelser
Sykdommer, plager og stille virale infeksjoner i leveren gir vanligvis ikke åpenbare symptomer, så det er viktig å kontrollere tilstanden gjennom laboratorietester. Fastlegen din kan bestille tester som gjør at du i utgangspunktet kan vurdere tilstanden til leveren din: nivået av bilirubin og leverenzymer AST, ALT. Dette er spesielt viktig hvis du tar kroniske kolesterolsenkende statiner eller andre medisiner som påvirker leveren din. Det anbefales også å få testet blodet ditt noen få år for anti-HCV-antistoffer og HBs-antigen (spesielt hvis du ikke har en oppdatert hepatitt B-vaksinasjon). Dette er nok til å forsikre deg om at det ikke skjer noe alvorlig med leveren din.
Det er verdt å berike kostholdet ditt med produkter som letter arbeidet i leveren, for eksempel:
- Avokado - er en rik kilde til L-aspartat, en aminosyre som er viktig for løpet av mange metabolske sykluser i leveren. Den inneholder også vitamin K, som hemmer veksten av mange kreftformer, inkludert leverkreft.
- Brokkoli - er en god kilde til klorofyll, et grønt fargestoff som binder seg til skadelige stoffer (inkludert tungmetaller) og letter utskillelsen fra kroppen. Leverens tilstand er også sikret av vitamin K i brokkoli, samt glutation og svovel - forbindelser som støtter leveren i å fjerne giftige stoffer fra kroppen.
- Rødbeter inneholder betanin - en aminosyre som intensiverer produksjonen av galle og støtter leverens rensende effekt, samt beskytter cellene. De er rike på løselig fiber som støtter organets avgiftnings- og rensefunksjoner.
- Sitron - dens juice forsterker utskillelsen av enzymer, og hjelper leveren med å rense kroppen.
- Hvitløk - rik på svovel, et element som er viktig for at leveren skal fungere: den øker utskillelsen av gallsyrer, og hjelper også leveren til å fjerne giftstoffer, inkludert tungmetaller, fra kroppen. Hvitløk er også en god kilde til glutation, en antioksidant som fungerer som et avgiftende middel.
- Gurkemeie - beskytter leveren mot påvirkning av giftige stoffer, forbedrer arbeidet ved å stimulere produksjonen av galle og utskillelsen i tolvfingertarmen. Glutation som er tilstede i gurkemeie, hjelper til med å rense kroppen for urenheter.
- Grønnkål - ekstremt rik på antioksidanter, har antioksidant-, betennelsesdempende og kreftdempende egenskaper.
- Nøtter og mandler er en god kilde til arginin - en aminosyre som hjelper leveren med å avgifte kroppen (den omdanner giftig ammoniakk til mindre skadelig urea, som deretter skilles ut fra kroppen). Den rensende effekten av leveren forsterkes av glutation som finnes i nøtter.
