Å spise sakte lar deg smake bedre på maten. På denne måten kan personen roe sulten med en mye mindre matmengde.
Ulempene med å spise raskt
- Når den spises veldig raskt, klarer ikke magen å tilfredsstille seg selv. Dette får personen til å spise mer enn de burde.
- Rask tygging forhindrer adekvat overføring av stimuli til hjernen og fra hjernen til fordøyelsessystemet. På denne måten blir den normale fordøyelsesprosessen forstyrret.
Hvor lenge skal jeg tygge mat?
- Tiden personen tar å tygge ordentlig er en avgjørende faktor i fordøyelsesprosessen.
- Følelsen av fylde vises etter omtrent 15 til 20 minutter.
- Smakknopper sender stimuli til hjernen og det overfører dem til mage og tarm.
Fordelene ved å spise sakte
- Prøv å spise mat en etter en. Prøv å smake dem sakte.
- Å spise sakte skaper mer glede.
- Bruk 10 minutter mer enn vanlig for hvert måltid.
