Svart spisskummenolje har mange helsemessige fordeler. Det brukes blant annet som et mål mot sår og mange allergier. I kosmetikk behandles det som en motgift mot kviser eller flass, og på kjøkkenet som et tilsetningsstoff som gir rettene en krydret smak. Les eller hør på hvilke egenskaper svart frøolje har og hvordan du bruker den.
Svart spisskummenolje (Oleum Nigellae Sativae) har unike helseegenskaper som allerede ble verdsatt av herskerne i det gamle Egypt, og det ble derfor det ble kalt "faraoenes gull".
Ikke rart - svart frøolje inneholder mange helsefremmende stoffer: ca 85 prosent. den består av umettede fettsyrer, som inkluderer: linolsyre (omega-6) - ca. 60 prosent, oljesyre (omega-9) - ca. 25 prosent. og alfa-linolensyre (omega-3) - omtrent 1 prosent. I tillegg inneholder svartfrøolje vitamin E, betakaroten, steroler, biotin, mange mikronæringsstoffer og antioksidanter.
Imidlertid er den viktigste forbindelsen som finnes i svart frøolje, tymokinon - en komponent av eterisk olje med svart frø, takket være at oljen har antiinflammatoriske egenskaper (kan sammenlignes med aktiviteten til aspirin i en dose på 100 mg / kg), smertestillende og beskyttende for nyre- og leverparenkym. Men viktigst, takket være det, har svart frøolje, i likhet med frøene, potensielle krefteffekter.
Innholdsfortegnelse
- Svartfrøolje og kreft
- Svart spisskummenolje - dosering
- Svart spisskummenolje for sår og andre mageplager
- Svart spisskummenolje - kontraindikasjoner
- Svart spisskummenolje senker kolesterol og blodsukker
- Svart spisskummenolje - brukes på kjøkkenet
- Svart spisskummenolje beroliger symptomene på allergiske sykdommer
For å se denne videoen må du aktivere JavaScript, og vurdere å oppgradere til en nettleser som støtter HTML5-video
Svartfrøolje og kreft
Svart frøolje, i likhet med det svarte frøet det presses fra, har potensielle krefteffekter. Tallrike studier - laboratorie- og dyreforsøk - viser at svartfrøolje bidro til at kreftceller døde eller til hemming av deres utvikling.
I følge amerikanske forskere hemmet oljen produksjonen av fibrosarkom neoplastiske celler (kreft i huden og subkutant vev).
Bare kaldpresset, dvs. uraffinert olje har helseegenskaper.
I sin tur fant egyptiske forskere i 2012 at svartfrøoljeekstrakt reduserte levedyktigheten til leverkreftceller, og i 2014 konkluderte saudiske forskere med at frøekstrakt og svartfrøolje reduserte levedyktigheten til humane lungekreftceller betydelig.
Videre bidro svartfrøolje i utført forskning til hemming og død av tykktarmskreftceller, leukemi, brystkreft og mange andre kreftformer. Alt sammen takket være det ovennevnte. en forbindelse kalt tymokinon.
I tillegg viser forskning fra tyrkiske forskere at bruk av svart frøolje før og i 10 dager etter bestråling, beskyttet rotter mot skadelige effekter av strålebehandling.
Svart spisskummenolje - dosering
Det anbefalte forbruket av svart spisskummenolje hos voksne er 1 ts 2 ganger om dagen før måltider, og for barn - 1/4 ts 2 ganger om dagen.
Svart spisskummenolje for sår og andre mageplager
I Midtøsten har svart spisskummenolje blitt brukt som et middel mot mange mageplager, som gastritt, gastrisk influensa, tilbakeløp og magesår.
Antisåregenskaper er vitenskapelig bevist. Forskning viser at svart spisskummenolje er effektiv i bekjempelsen Helicobacter pylori - bakterier, som er en av årsakene til magesårssykdom.
Forskere delte 88 pasienter med ikke-sår dyspepsi i 4 grupper som fikk forskjellige kombinasjoner av klaritromycin og / eller amoksicillin (antibiotika), omeprazol (et medikament som brukes til å behandle blant annet duodenale og magesår) og svartfrøolje. Forskning viser at svart kumminolje har egenskaper som kan sammenlignes med kombinert bruk av alle tre medikamentene.
I tillegg har oljen vist seg å være effektiv mot flukemi Schistosoma mansoni (schistosomiasis), som påvirker forbedringen av leverfunksjonen og immunforsvaret endret i infeksjoner S.mansoni.
Svart spisskummenolje - kontraindikasjoner
Svart frøolje har en antispasmodisk effekt - den flyktige oljen i den hemmet den kontraktile aktiviteten til livmorens glatte muskler hos rotter og marsvin. Derfor kan det redusere eller stoppe livmorsammentrekninger helt hos gravide, så de bør ikke bruke det.
Svart frøolje senker blodtrykket, derfor bør folk som sliter med hypotensjon (arteriell hypotensjon) ikke strekke seg etter det.
Svart spisskummenolje senker kolesterol og blodsukker
Kliniske studier viser at oljen forårsaker en betydelig reduksjon i glukose, prolaktin, samt triglyserider og kolesterolnivåer. Overskuddet av de to siste stoffene i kroppen fører til utvikling av aterosklerose, og videre til hjerte- og karsykdommer som iskemisk hjertesykdom eller infarkt. På grunn av det faktum at svart kumminolje senker glukosenivået, kan det forhindre utvikling av type 2-diabetes.
Vi anbefaler
Forfatter: Time S.A
Et balansert kosthold er nøkkelen til helse og bedre velvære. Bruk JeszCoLubisz, det innovative kostholdssystemet på nettet i Health Guide. Velg mellom tusenvis av oppskrifter på sunne og smakfulle retter ved å bruke fordelene med naturen. Nyt en individuelt valgt meny, konstant kontakt med en diettist og mange andre funksjoner i dag!
Finne ut merSvart spisskummenolje - brukes på kjøkkenet
Svart spisskummenolje har en litt bitter, intens krydret duft og fargen varierer fra honning til mørkebrun. På kjøkkenet kan det bare brukes kaldt (termisk behandling ødelegger de helsefremmende stoffene som finnes i det), som et tillegg til salater, supper, sauser, cottage cheese, gryn osv. Det gir disse rettene en krydret smak.
Svart spisskummenolje lagres best i en mørk flaske ved 5-10 grader C i 3 måneder etter åpning.
Svart spisskummenolje beroliger symptomene på allergiske sykdommer
Kliniske studier viser at svartfrøolje lindrer symptomene på allergiske sykdommer, som allergisk rhinitt, symptomer på bronkialastma og atopisk eksem. 152 pasienter med disse tilstandene fikk kapsler inneholdende 500 mg olje. Etter oljebehandlingen reduserte de kliniske symptomene på sykdommen betydelig, spesielt hos barn (hos 80% av dem ble høysnue redusert og symptomene på astma forbedret).
Forskning antyder at oljen kan være et hjelpemiddel i behandling av allergiske plager.
Svart spisskummenolje - brukes i kosmetikk
Svart spisskummenolje som brukes eksternt, beskytter huden mot solbrenthet og beroliger irritasjoner som allerede har oppstått. I tillegg akselererer det sårhelingen, støtter behandlingen av hudsykdommer som kviser, flass, lav og atopisk dermatitt.
Svartfrøolje forbedrer også tilstanden til tørr hud, fukter den, så vel som moden hud, på grunn av innholdet av antioksidanter, det forsinker aldring av huden og fet hud, fordi det forhindrer huden i å skinne.
Svart spisskummenolje kan også brukes i aromaterapibehandlinger. Så roer det seg, hjelper til med å lindre stress og eliminere søvnproblemer.
Bibliografi:
- Mańkowska D., Bylka W., Nigella sativa L. - aktive forbindelser, biologisk aktivitet, "Herba Polonica" 2009, nr. 1
- Black Seed Oil bekjemper kreft ifølge mange studier . Tilgjengelig online: http://healthydebates.com/black-seed-oil-fights-cancer-according-numerous-studies/
Forfatter: Pressemateriell
I guiden vil du lære:
- hvilke oljer som er bedre å spise kaldt
- som kan varmes opp
- hvordan velge en god olje
- som betyr røykpunkt
- hvorfor du trenger å lese etiketten på oljeflasken nøye
Kjøp nå
