Et riktig kosthold er en måte å opprettholde helse, skjønnhet og evig ungdom på. Og det handler ikke om å tømme deg selv og nekte deg selv smør eller kaker fordi "det er usunt." Du trenger å spise alt, bare med hodet. Hvordan gjøre det?
Uttalelsen "Fortell meg hva du spiser, og jeg vil fortelle deg hvem du er" inneholder mye visdom. Fordi faktisk hvordan vi spiser, i stor grad avgjør vårt velvære, intellektuelle kondisjon og fysiske tilstand. Hva skal være i et sunt kosthold?
Les også: Hvorfor blir du feit? KalorikalkulatorKosthold for sterke bein
De trenger ikke bare kalsium. For at beinene skal være sterke, trenger de også vitamin D, takket være at kalsium absorberes riktig av kroppen. På våren og sommeren er det lettere. Du trenger bare å tilbringe 15 minutter om dagen i solen - vitamin D syntetiseres i huden under påvirkning av sollys. En annen kilde til vitamin D er kylling, laks, makrell og sild. Men de inneholder også mye protein, og det må du være forsiktig med. Overflødig protein kan øke kalsiumutskillelsen i urinen med opptil 50%. På den annen side spiser skummet melk og dens produkter - selv om de også inneholder protein - etter eget ønske. De gir mye kalsium, som mer enn kompenserer for tapene. Spis også sitrus. De er en vitamin C-gruve som er involvert i syntesen av kollagen, en viktig komponent i bein.
En diett for en fit hjerne
Det kan være vanskelig å tro, men av hver fem spiseskjeer mat vi spiser blir "absorbert" av hjernen. Hva skal stå på for å få det til å fungere effektivt? Først og fremst komplekse karbohydrater, hvorav de fleste finnes i enkel mat: grovt brød, gryn, brun ris, grønnsaker, frukt. Riktig funksjon av hjernen, spesielt når det gjelder gjenkjenning og hukommelse, er sikret av omega-3 fettsyrer fra marin fisk. Effektiv tenkning tilrettelegges blant annet av lecitin i nøtter. Kaliumrike bananer, tomater og grapefrukt forbedrer konsentrasjonen, mens rå gulrøtter forbedrer hukommelsen.
ViktigHvor mye er 1800 kcal?
Følgende meny gir deg denne mengden kalorier:
frokost: 2 brødskiver med smør, 2 skiver skinke, tomat, et glass kakao
lunsj: en tallerken tomatsuppe med nudler, stekt kylling (200 g), 4 små poteter, hvitkålsalat, et glass appelsinjuice
middag: Kaiser, liten pølse
Merk: Hvis du legger til en kaffe med fløte og sukker, en te med sukker, en liten pølse, en bar og et glass cola, vil antall kalorier øke til 2800. Hvis du legger til en middels pakke chips, bolle og en annen porsjon poteter, vil du gi kroppen 3600 kcal !
En diett for godt humør
Vil du forbedre humøret ditt? Spis en bolle med havregrynoghurt. Det er en grunn til at vitamin B1 i dem kalles vitaminet med godt humør. Du kan også finne den i lever, grønne erter og poteter. Du trenger mer vitamin B2 i stressende situasjoner. Så spis brokkoli, spinat, gressløk, kål, meieriprodukter og kornspirer. I sin tur vil vitamin B6 i kombinasjon med magnesium berolige irritabilitet og forbedre forholdet til miljøet. Korn, fisk og belgfrukter er rik på vitamin B6. Mye magnesium finnes i bokhvete, nøtter, ost, bananer og sjokolade (1-2 terninger om dagen er nok).
Kosthold for en slank figur
Hvis du har stillesittende jobb, trenger du 1800-2000 kcal per dag. Men når du jobber fysisk, går antall kalorier opp til 2800-3200. For menn er verdiene høyere: lett arbeid er 2300-3100 kcal, og veldig hardt arbeid - så mye som 3600-4400 kcal. Hold deg til dine energibehov. Ellers vil ikke kroppen kunne bruke alt "drivstoff", og "reserver" vil føre til overvekt, fedme og følgelig sykdommer (diabetes, aterosklerose). Det er verdt å huske på dette om vinteren, når vi bruker mer tid hjemme foran TV-en og sjeldnere går på treningsstudioet eller svømmebassenget.
Gjør det nødvendigvisKornprodukter og poteter bør utgjøre 40% av din daglige matrasjon, frukt 15%, grønnsaker 20%, fisk, kjøtt og egg 5-10%, meieriprodukter 10-15%, fett og sukker 5%. Måltider skal ikke være rikelig, men vanlige (4-5 ganger om dagen). Takket være dette vil kroppen bruke alle næringsstoffene og vil ikke fylle opp i form av fettvev.
Kosthold for skjønnhet - vakker hud, hår og negler
Hår og negler elsker jern, vitamin A, folsyre og vitaminer B. Silisium, sink og magnesium kan gjøre underverker, som du finner i spinat, gulrøtter, fersken, paprika og brokkoli. Spis også gelé (fra fjærfe og fisk, og fra tid til annen frukt). Gi opp hvitt brød, søtsaker og søt frukt, for de serverer ikke håret ditt. Huden må være godt fuktet fra innsiden. Drikk derfor ca. 2 liter væske om dagen (naturlig mineralvann, usøtet juice, fruktte). Spis mange tomater ettersom de beskytter huden mot frie radikaler, noe som reduserer aldringsprosessen. Bruk avokado fra tid til annen, da de er en kilde til vitamin E, magnesium og kalium, som gir næring, fuktighet og feste huden. Unngå alkohol - det dehydrerer kroppen og hindrer absorpsjonen av mineraler og vitaminer.
månedlig "Zdrowie"
